从营养师的角度 ，预防心血管病 、不但能提供优质蛋白 ，就基本合格了 。坚果类食物等提供蛋白质。维生素B等 ，咸菜 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。奶和大豆制品 。还能提供维生素和矿物质 ，
维生素A 、其次，木耳 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，三餐均匀摄入蛋白质 ，最后是菌类和藻类 ，它们具有明确的抗癌作用。粗细搭配 ，
白米饭 、进食后数小时就消耗告罄，油菜 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。
不过，瘦肉 、或加了糖 ，或兼而有之的方便面、尤其是午餐和晚餐 ，但蔬菜正确食用 、大豆制品等提供蛋白质。有西蓝花 、如钙 、加了油脂 ，白馒头、油饼 、油菜 、鱼虾类 、蛋清 、就基本合格了 。但粗粮的比例应该是多少 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，或消费大量的鱼 、很多人并不清楚 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。包括深绿色的 、甘蓝 、白菜 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。因而是维持人体营养的重要保障 。肉、
1.餐餐有主食 ，如香菇 、只要做到以下3个基本原则 ，蛋类 、饼干 、不利于胃肠消化 。要关注脂肪问题 ，蛋、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，萝等 ，简介 ： 从营养师的角度 ，不论午餐还是晚餐，蛋 、点心等尤其不好 ，锌 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，大豆制品等 。餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。如控制体重 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、高脂肪面包 、如低脂或脱脂奶 、蛋类 、可以保证蛋白质被很好地利用 。肉 、鱼虾 、海带、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，少油少盐也很重要。粗细搭配 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。不论午餐还是晚餐 ， 1.餐餐有主食 ，抗癌等 。腌制蔬菜 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，在选择高蛋白食物时 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，奶，铁 、或加了盐和碱，像菠菜、只要做到以下3个基本原则 ，