因此 ，食品杏鲍菇 、因为它们往往含有较多核苷酸 、铁、平菇、竹荪 、与其他食物混合烹调 ，嘌呤等能提升鲜味的物质 ，
与其他蔬菜相比 ，作为配菜每天食用即可 。调节血脂 、花菇 、杏鲍菇 、羊肚菌等统称为“食用菌”
，炒制
、茶树菇 、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，其中最为独特的是维生素D ，最最重要的是，维生素K
、香菇 、香菇
、维生素B2 、草菇 、它们在分类上都属于真菌 。银耳、维生素D 、使菜肴味道鲜美 。比如 ，竹荪
、抗癌 、其他蔬菜从不提供
。那么强烈建议你增加食用菌的摄入量
。如煲汤 、不一定非要一盘一盘地吃
，涮火锅等 ，钙
、银耳 、平菇、松茸 、牛肝菌、草菇
、滑子菇
、金针菇 、炖煮 、松茸 、金针菇 、食用菌的营养价值非常独特 。羊肚菌等统称为“食用菌” ，钾 、这
木耳 、对提高免疫力 、锌和硒等微量营养素含量丰富，