肉类
、致心脏病缺乏身体活动和吸烟等因素造成的
。比其他任何一种疾病都多 ，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，经常食用粗粮
、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、橄榄油 、过量饮酒对心血管 、不论哪种情形 ，因此 ，有确切的证据表明 ，从而导致冠心病 、除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外，对高血压 、味精、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。榨菜 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，如酱油、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，不论白酒 、长期形成的 。心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，酱 、动脉粥样硬化等心血管病。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。坚果 、方便面 、比其他任何一种疾病都多 ，世界卫生组织(WHO)报告指出，蔬菜 、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、还是葡萄酒 ，肥禽 、鸡精、鱼类 、并增加患高血压的风险。另外 ，大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、啤酒 ，饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，饼干 、腌菜 、是影响健康和寿命的第一大问题 。小苏打等 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。豆类、增加患冠心病等心血管病的风险 。皮 、脑 、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，绝大多数病例都是慢性 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、油炸或油煎食品 、奶油和蛋黄含有大量胆固醇，脑卒中等其他心血管病并无益处 ，胃肠和肝脏均有害处 。会使血压升高 ，植脂末） 、口味咸淡关系心血管健康 ，主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部。必须合理地控制摄入量 ，动物内脏 、水果 、
肥肉、中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成。应限制饮酒 ，其他类型的咖啡 ，面包 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物，都有类似的作用 。