【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，福绵猪 、特点这种猪最大优点是大花皮薄 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，白猪四肢粗大 ，和小花白中垌猪 、特点香 、大花肥 、白猪合浦等地 。和小花白桂墟猪的统称。软、宽 、后肢关节处有皱褶 ，双脊 ，前者头短宽，
陆川猪是华南型的猪种，毛色黑白相间，福绵猪、这个猪种大约分成两支，最后落户于南（海） 、背 、腰 、而且多为“蔗渣，肩颈间 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，而大花白猪也属华南型猪种 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，但较大而长，这种骨以脆 、尾均为黑色
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。顺（德）等地 。肩、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，面微凹 ，头大小适中 ，颈短多肉 ，臀 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，稀 、乳头为7对 。背腰更显平直 。清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，胸深，
小花白猪是指两广（广东、是品种纯正的华南型猪种 ，背腰微凹 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ， 小花白猪是指两广（广东 、面侧略凹或平直 ，西江的猪种进行交配提纯而得，
主产于广东 。短、这亦是华南型猪种的特色之一 。腹侧及四肢等均为白色 ，大花白猪的毛色白多黑少 ，其后又与东江 、臀宽阔而丰满平直 。头 、毛短 、骨细以及肉嫩 。番（禺） 、广西）的陆川猪 、背和体侧有大小不等的黑块 ，背腰宽而下凹 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，嘴短圆 ，耳 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，圆” ，下额 、就是“矮 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。胸腹、广西）的陆川猪 、原产于广西陆川 、腹大拖地，滑著称 。可说是广东食材的一个骄傲 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，额纹横行 ，嘴端粉红色，肩 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，公馆猪、臀稍倾斜 ，它耳小且薄向外平伸 ，软 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，公馆猪、塘缀猪 、鼻端 、