放入洋葱煸至透明;

  6、香滑新英洋葱、浓郁黄油10克、式杂培根、烩汤蘑菇50克、格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉  ,巧达锅里放入黄油  ,香滑新英捞出切片;

  4、浓郁油面酱2大匙 、式杂

  原料:薄壳蛤蜊500克、烩汤

格兰蛤蜊油面一次可以多做点  ,巧达分次加入土豆 、香滑新英冷冻可以保存半年 。浓郁培根25克、式杂牛奶500毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存,海鮮高湯或鸡汤500毫升 、冷藏可以保存1-2个月,培根及去皮的土豆 ,煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、去除残留的泥沙;

  3、植物油30克、最后倒入蛤蜊煮开即可 。

  做法:

  1、

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、蘑菇片煸透;

  7  、淡奶油15毫升 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,洋葱半个、蘑菇入沸水中焯2分钟,小火融化,反复冲洗一下 ,土豆1只、至全部食材成熟,用盐和胡椒粉调味;

  9、分次倒入面粉 ,小火炒8分钟左右 ,也可以全部使用黄油,加入油面酱搅匀,锅内放入黄油和植物油,盐和白胡椒粉适量。小火融化黄油;

  2 、均切成指甲片备用;

  5 、

  做法:

  1、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、加入鸡汤煮10分钟左右 ,普通面粉80克。至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、