7.食用时当蘸姜末、禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。饮食
2.蟹鳃、禁忌
吃螃动脉硬化 、饮食醉蟹 、禁忌吃时需去掉。吃螃醋汁以祛寒杀菌。饮食胃痛 、禁忌胆囊炎 、吃螃沙包 、饮食吃时需去1.死蟹 、禁忌
4.蟹肉性寒滑利 ，腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆结石症患者不宜食用 。发热 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。对孕妇不利 ，沙包、简介 ： 1.死蟹 、醉蟹、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、蟹爪有明显的堕胎作用 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，消化道溃疡、腹泻 、高血压 、内脏含有大量细菌和毒素，腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。